食品攪拌機在使用過程中應該要注意哪些問題?下面，小編就為大家詳細介紹一下：

　　(1)攪拌機應設置在平坦的位置，用方木墊起前后輪軸，使輪胎擱高架空，以免在開動時發生走動。

　　(2)攪拌機應實施二級漏電保護，上班前電源接通后，必須仔細檢查，經空車試轉認為合格，方可使用。試運轉時應檢驗拌筒轉速是否合適，一般情況下，空車速度比重車(裝料后)稍快2~3轉，如相差較多，應調整動輪與傳動輪的比例。

　　(3)拌筒的旋轉方向應符合箭頭指示方向，如不符實，應更正電機接線。

　　(4)檢查傳動離合器和制動器是否靈活可靠， 鋼絲繩 有無損壞， 軌道 滑輪是否良好，周圍有無障礙及各部位的潤滑情況等。

　　(5)開機后，經常注意攪拌機各部件的運轉是否正常。停機時，經常檢查攪拌機葉片是否打彎，螺絲有否打落或松動。

　　(6)當 混凝土 攪拌完畢或預計停歇1h以上，除將余料出凈外，應用石子和清水倒入抖筒內，開機轉動，把粘在料筒上的砂漿沖洗干凈后全部卸出。料筒內不得有積水，以免料筒和葉片生銹。同時還應清理攪拌筒外積灰，使機械保持清潔完好。

　　(7)下班后及停機不用時，應拉閘斷電，并鎖好開關箱，以確保安全。